Private Hospital - Buckhurst Hill.

Olcsó, könnyen elkészíthető étel receptek. A tojásfehérjékből 5 dkg cukorral kemény habot verünk. Egy liter tejet felforralunk, majd a habból vizes evőkanállal nagy galuskákat szaggatunk bele. Egyszerre csak keveset tegyünk az edénybe, hogy a galuskáknak legyen helyük megnőni! Lassú tűzön főzzük, s ha félig már megszilárdultak , óvatosan átfordítjuk. Amikor kész, kiszedjük és félretesszük.

Túrógombóc egyszerű, olcsó és finom. Bonbon, praliné, trüffel.

Egyszerűen elkészíthető ízletes, sörös vendégváró falatkák burgonyából. A nyári partik illetve a grillszezon elengedhetetlen ételkülönlegessége a nyárs, ami megannyi variációban elkészíthető. Hagymás burgonya, mézes oldalassal. Ízletes, laktató húsos étel, szakácskönyv nélkül is elkészíthető változata. A zeller változatosan elkészíthető gyógy- és fűszernövény.

A vegetáriánus táplálkozás során gyakran felmerülő kérdés, hogy milyen vegetáriánus ételek vannak. Mit lehet főzni hús nélkül. Nos, nagyon sokkal több féle zöldség gyümölcs van, mint hús. Ezekből változatos, tápláló ételek készíthetőek Tehát a húsmentes ételek palettája is nagyon nagy. Szeretném, hogy mindenki kedvére válogathasson a mindenféle íz világú gyorsan és könnyen elkészíthető hétköznapi ételektől a legkülönfélébb konyhák specialitásáig.